L'autunno in montagna a Racines offre esperienze indimenticabili nel magico paesaggio autunnale e momenti piacevoli: l'occasione ideale per ricaricare le batterie e godersi al meglio la vita. Vivete un'escursione varia da Mareta a Ridanna, dove potrete visitare l'impressionante cappella dei minatori di Santa Maddalena. Lasciatevi ispirare dalla natura e scoprite l'arte di bruciare l'incenso con le piante locali, un'antica tradizione che vi introduce ai segreti delle erbe e ai loro poteri curativi. La nostra escursione autunnale guidata, dedicata alle radici della natura, offre interessanti approfondimenti sulla variegata flora e sul suo significato in autunno. Anche l'escursione al Sennerberg, nella remota Val Giovo, è un'esperienza gratificante, considerata un vero e proprio gioiello nascosto per gli amanti della natura che apprezzano il paesaggio incontaminato e i panorami mozzafiato. Al maso Sennerhof potrete gustare deliziosi formaggi di capra, che completano alla perfezione il piacere culinario. La settimana si conclude con il nostro corso di cucina dedicato agli canederli, durante il quale Walter vi mostrerà come preparare i canederli perfetti.