Der Bergherbst in Ratschings verspricht unvergessliche Erlebnisse in der magischen, herbstlich gefärbten Bergwelt und bietet genussvolle Momente – die perfekte Gelegenheit, neue Energie zu tanken und das Leben in vollen Zügen zu genießen. Erlebt eine abwechslungsreiche Wanderung von Mareit nach Ridnaun, bei der ihr die beeindruckende Knappenkapelle St. Magdalena besichtigen könnt. Lasst euch von der Natur inspirieren und entdeckt die Kunst des Räucherns mit heimischen Pflanzen – eine alte Tradition, die euch die Geheimnisse der Kräuter und ihrer heilenden Kräfte näherbringt. Unsere geführte Herbstwanderung, die den Wurzeln der Natur gewidmet ist, bietet spannende Einblicke in die vielfältige Pflanzenwelt und deren Bedeutung im Herbst. Die Wanderung zum Sennerberg im abgelegenen Jaufental ist ebenfalls ein lohnendes Erlebnis, gilt sie doch als Geheimtipp für Naturliebhaber, die unberührte Landschaft und atemberaubende Ausblicke schätzen. Am Sennerhof könnt ihr euch auf köstlichen Ziegenkäse freuen, der den kulinarischen Genuss perfekt abrundet. Den Abschluss der Woche bildet unser Knödelkochkurs, bei dem euch Walter zeigt, wie man die perfekten Knödel zubereitet und formt.